{"id":16966,"date":"2017-11-08T08:40:28","date_gmt":"2017-11-08T10:40:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mpal.mp.br\/?p=16966"},"modified":"2022-08-25T08:43:10","modified_gmt":"2022-08-25T11:43:10","slug":"ministerio-publico-elabora-termo-de-ajuste-de-conduta-para-regularizar-abate-de-carnes-em-penedo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mpal.mp.br\/?p=16966","title":{"rendered":"Minist\u00e9rio P\u00fablico elabora Termo de Ajuste de Conduta para regularizar abate de carnes em Penedo"},"content":{"rendered":"

Primando pela sa\u00fade dos moradores do munic\u00edpio de Penedo, o Minist\u00e9rio P\u00fablico do Estado de Alagoas (MPE\/AL), mediante den\u00fancias e averigua\u00e7\u00e3o das p\u00e9ssimas condi\u00e7\u00f5es dos a\u00e7ougues p\u00fablicos daquela cidade, acionou a Prefeitura Municipal para, com representantes da Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria e da Associa\u00e7\u00e3o dos Marchantes de Penedo, assinar um Termo de Ajustamento de Conduta (TAC) para garantir que o abate de animais s\u00f3 seja feito em frigor\u00edfico com certificado dos servi\u00e7os de inspe\u00e7\u00e3o estadual (SIE) ou federal (SIF). O promotor de justi\u00e7a Kleber Valadares coordenou a discuss\u00e3o sobre o tema e o poder p\u00fablico a partir de agora ter\u00e1 prazos para a recupera\u00e7\u00e3o de curral do antigo matadouro, bem como para a reforma dos a\u00e7ougues p\u00fablicos.<\/span><\/p>\n

\u201cA nossa preocupa\u00e7\u00e3o \u00e9, em primeiro plano, com a sa\u00fade do cidad\u00e3o. \u00c9 preciso que tudo transcorra conforme as legisla\u00e7\u00f5es sanit\u00e1rias para que seja evitado um mal coletivo. O Minist\u00e9rio P\u00fablico n\u00e3o admitir\u00e1 mais o abate clandestino, tampouco o transporte inadequado dos animais. Al\u00e9m disso, todos os a\u00e7ougues, inclusive os privados, tamb\u00e9m dever\u00e3o possuir alvar\u00e1 sanit\u00e1rio\u201d, explicou o promotor Valadares.<\/span><\/p>\n

No TAC, constam as obriga\u00e7\u00f5es individualizadas e que ser\u00e3o cobradas pelo Minist\u00e9rio P\u00fablico. \u00c0 Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria, por exemplo, caber\u00e1 a fiscaliza\u00e7\u00e3o dos a\u00e7ougues e demais estabelecimentos que comercializem, no atacado ou varejo, carne para consumo humano. \u201cAl\u00e9m disso, a Vigil\u00e2ncia dever\u00e1 coibir o com\u00e9rcio de carne e qualquer derivado que n\u00e3o seja aprovado pelo servi\u00e7o de inspe\u00e7\u00e3o estadual quando o abate for em Alagoas. J\u00e1 a exig\u00eancia do selo de inspe\u00e7\u00e3o federal vai ter que ser exigido quando a carne bovina vier de outros estados\u201d, ressaltou o promotor.<\/span><\/p>\n

Os marchantes assumiram cinco compromissos: comprovar a origem das carnes, fazer a aquisi\u00e7\u00e3o de expositores e c\u00e2meras frigor\u00edficas espec\u00edficos a serem colocados nos estabelecimentos privados, acomoda\u00e7\u00e3o dos animais at\u00e9 o abate, transporte da carne animal ap\u00f3s o abate e cumprirem o prazo de 15 dias para cadastramento junto ao frigor\u00edfico respons\u00e1vel (com SIE e SIF) e \u00e0 Secretaria Municipal de Agricultura.<\/span><\/p>\n

J\u00e1 a Ag\u00eancia de Defesa e Inspe\u00e7\u00e3o Agropecu\u00e1ria de Alagoas(Adeal) se comprometeu em intensificar a fiscaliza\u00e7\u00e3o em todos os aspectos, dentre eles, a entrada de carnes oriundas de outros estados. \u201cTodos os produtos que estiverem em desconformidade ser\u00e3o apreendidos e descartados pela Adeal evitando, assim, que eles sejam consumidos e prejudiquem a saudade da popula\u00e7\u00e3o\u201d, detalhou Kleber Valadares.<\/span><\/p>\n

Prazos<\/strong><\/span><\/p>\n

O munic\u00edpio de Penedo ter\u00e1 prazo de oito dias para se reunir com a Associa\u00e7\u00e3o dos Marchantes a fim de apresentar cronograma detalhado das obras a serem executadas no per\u00edodo de 120 dias e, neste mesmo per\u00edodo, reformar o a\u00e7ougue p\u00fablico no centro da cidade. No prazo de 20 dias, o Poder Executivo vai apresentar ao MPE\/AL esse planejamento, j\u00e1 com laudo da engenharia.<\/span><\/p>\n

At\u00e9 o dia 11 deste m\u00eas, o munic\u00edpio tamb\u00e9m se comprometeu em recuperar o curral situado no antigo matadouro. Ainda foi acordado que, ap\u00f3s a recupera\u00e7\u00e3o do a\u00e7ougue p\u00fablico, ser\u00e1 iniciada a obra do mercado p\u00fablico, no bairro Santa Luzia.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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